Carta de KO Burger en Gijón
Nuestra carta
Hamburguesas dry aged, doggos, entrantes y postres caseros. Precios al día. En terraza, suplemento del 10%.
ENTRADAS

NACHOS
13,00 €Totopos de maíz caseros, acompañados de guacamole y bañados en nuestra salsa de queso cheddar. Toca pringarse los dedos.

NACHOS KO
14,50 €Totopos de maíz caseros, migas de pastrami, guacamole casero, salsa cheddar, pico de gallo y crema agria. Saltarán chispas en tu paladar.

QUESADILLA DE PULLED BEEF
12,50 €Tortilla de trigo rellena de "Pulled Beef", mezcla de quesos asturianos, presentada con guacamole casero, pico de gallo y crema agria. Estarás deseando ponerte cara a cara. (Opción sin Gluten).

PATATAS KO
13,50 €Patatas teja, salsa de queso cheddar, nuestro pulled pork casero y terminado con nuestra magnifica salsa KO. Si empiezas con ellas no podrás parar.

CHIKEN DOTS
10,50 €Dots de Pollo y queso gouda, rebozados en corn flakes y acompañados de nuestra salsa Secret Mayo. Un volado a tu cabeza.

Croquetas de Chuleton
12,00 €Nuestras croquetas de chuletón de vaca madurada, con la receta del chef. Son adictivas.

BLUE DEATH NACHOS
13,00 €Nuestros totopos de Maiz azul, con guacamole casero, salsa cheddar y pico de gallo
Fingers de pollo crujiente
13,50 €Solomillos de pollo con nuestro adobo casero y rebozados en corn flakes, acompañados de salsa miel y mostaza. Un volado a tu cabeza
Torreznos
12,50 €Crujiente al estilo de Soria con base de guacamole casero. Todo un clásico modernizado

Copia de NACHOS
13,00 €Copia de Totopos de maíz caseros, acompañados de guacamole y bañados en nuestra salsa de queso cheddar. Toca pringarse los dedos.
PATATAS FRITAS
4,50 €ENSALADAS

ENSALADA CESAR
12,50 €Nuestro mezclum de lechugas de temporada, pollo crujiente, bacon, tomate cherry y nuestra salsa César.

ENSALADA DE BURRATA
13,50 €Nuestro Mzclum de lechugas de temporada, burrata de búfala, tomate cherry y pesto de avellanas.
HAMBURGUESAS

KO BURGER
16,50 €200g de Madurita Gold, nuestro magnífico queso gouda fundido, cebolla caramelizada, bacon crujiente, salsa BBQ y nuestra salsa secreta KO. Prepárate para recibir una buena hostia de sabor.

LA ROCKY
16,50 €200g de Madurita Gold,cebolla caramelizada, nuestra mayonesa de piparras, canónigos, salsa, de foie y queso ahumado y papada crujiente. Campeona de campeones.

MADURITA 2.0
17,50 €Madurita 2.0: 180 gramos de dry aged burguer, queso provolone fundido, salsa de trufa negra, nube de parmesano, yema de huevo líquido y papada adobada crujiente. Caerás rendid@.

UPPERCUT
16,00 €200g. de Madurita Silver, nuestra salsa de queso cheddar, guacamole casero y migas de papada crujiente. Un gancho en toda regla.

TRUFADA
16,00 €200g. de Madurita Silver, queso cheddar fundido, huevo frito y nuestra mayonesa trufada casera. Directo al paladar.

CANELO
16,00 €200g de Madurita Silver, queso cheddar fundido, pico de gallo, relish de jalapeños, guacamole casero y nuestra salsa picante especial. Para los que encajan bien el pique.

TYSON
17,90 €150g de nuestro pastrami casero al estilo newyorkino, queso Vidiago fundido, relish de pepinillos y salsa de mostaza antigua . El terror del Bronx.

PESO PLUMA
14,50 €150g de nuestro Pollo Crunchy, guacamole casero, bacon crujiente, cebolla caramelizada y nuestra salsa secreta KO. Que suene la campana.

VEGAN
16,50 €Beyond Burger, mozzarella vegana, guacamole casero y chutney de mostaza antigua. No todo va a ser carne.

456
17,50 €2x100g de Madurita Gold, queso cheddar, salsa Ko, special mayo, nuestra salsa cheddar especiada, migas de papada crujiente y pulled pork y pan brioche artesano Black.

LA HOSTIA
17,50 €"GANADORA LOCAL THE CHAMPIOS BURGER 2025" 200g de Madurita Gold, Pastrami casero de Black Angus, Queso Cheddar, Queso Ahumado, Smoky Mustard, Relish de encurtidos, Salsa la Hostia y Lluvia de Fritos Crujientes, y pan Brioche.

NEW YORK
17,50 €New York: 180 gramos de dry aged burger,queso cheddar fundido, New York fat bacon, crema de cacahuete caramelizado y salsa de barbacoa teriyaki. Caerás rendid@.

LA FOIE
18,50 €Carne de Vacuno, Madurada 80 días, Queso Ahumado el Guaje, Medallon de Foie, Demiglace de vino tinto, Mayonesa de Trufa,Teja de Queso Gamoneu y Pan Brioche
DOGGOS

KO DOGGO
15,50 €Salchicha Frankfurt, queso brie fundido, cebolla caramelizada, pico de gallo, crispy bacon y salsa Secret Mayo. Choca guantes y a por ella.

MAYWEATTHER DOGGO
15,50 €180g de Autentico Pastrami casero al puro estilo newyorkino, queso asturiano Vidiago fundido y relish de pepinillos.

CROCHET DOGGO
13,50 €Salchicha Frankfurt, nuestra salsa casera de queso cheddar, guacamole y papada adobada crujiente. Esquívalo si puedes.
Para los más peques
HAPPY KO HAMBURGUESA LOCAL (MENU)
HAPPY KO PERRITO LOCAL (MENU)
HAPPY KO DOTS LOCAL (MENU)
Postres

TIRAMISU
7,50 €La auténtica receta del Tiramisú Italiano servido en mesa. ¡Mamma mía! (Opción sin gluten).

TARTA DE QUESO
6,50 €Para los Cheesse Lovers nuestra magnífica tarta de queso fluida. Remátalo como te mereces.

Brownie de chocolate
7,50 €Galleta templada de triple chocolate y nueces, sirope de Baileys y helado artesanal. Ñaaamm!!!.

TARRINA BEN & JERRY COOKIE DOUGH
3,50 €Helado de vainilla con trozos de galleta y pepitas de chocolate.

TARRINA BEN & JERRY FUDGE BROWNIE
3,50 €Helado de chocolate con trocitos de brownie.

TARRINA BEN & JERRY STRAWBERRY CHEESECAKE
3,50 €Helado sabor tarta de queso con trocitos de fresa y galleta.

TARRINA BEN & JERRY PENAUT BUTTER CUP
3,50 €Helado de cacahuete.
Los precios en terraza tienen un suplemento del 10%
